個性派ご当地バーガーランキング『じゃらん』
2022年4月6日 14時00分更新
株式会社リクルートが発行する旅行情報誌『じゃらん』は「ご当地バーガー」について調査を行い、その結果を公表した。
■『じゃらん』個性派ご当地バーガーランキング
■『じゃらん』個性派ご当地バーガー:トップ 7 を紹介
醤油ベースの豚骨スープが特徴の喜多方ラーメンをモチーフにしたイ
ンパクト大のご当地バーガー。バンズに見立てた麺や具材にも地元食
材を使用し、豚の角煮、メンマ、ナルトなどのラーメンの具をサンド。
味わいも忠実に再現した一品。
[500 円/道の駅 喜多の郷(ふるさと亭レストラン)]
2 位:牛骨ラーメンバーガー【鳥取県】
地元のソウルフードとして長年愛されている名物「牛骨ラーメン」を専
門店がバーガーにアレンジ。鳥取県産の豚肩ロースを煮込んだチャーシ
ューや煮玉子風目玉焼きなど、具材はほぼラーメンと同じ。片手でラー
メンが味わえる、見た目もワイルドなバーガー。
[550 円/牛骨ラーメン たかうな]
3 位:恋し浜帆立バーガー【岩手県】
三陸町綾里小石浜産のブランド帆立「恋し浜帆立」を豪快にまるごと 1 個
使用。肉厚で甘味のある上質な帆立をクリームコロッケにしてサンドした
もので、その厚みにもびっくり。1 日 20 食限定のためお昼前にはなくなる
ことも。※入荷状況により提供できない日もあり
[1030 円/THE BURGER HEARTS(ザ バーガー ハーツ)]
バンズでうどんを挟んだサービスエリアの名物バーガー。生姜風味の
醤油ダレに絡めたうどんのほか、鶏肉ハンバーグ、半熟の目玉焼きが
入りボリューム満点。ネギやかつお節のトッピングがついて、まるで
釜玉うどんを食べているかのような味わいに。
[560 円※土日祝各日 30 個限定/津田の松原サービスエリア上下線]
5 位:宇都宮野菜餃子バーガー【栃木県】
宇都宮餃子会とのコラボレーションにより誕生した栃木県内 4 店舗限
定メニュー。マルシンフーズの野菜たっぷりの餃子を揚げ、まるごと
サンド。エビチリソース、白髪ねぎ、シソの葉をトッピングした中華
風のご当地バーガー。
[490 円/フレッシュネスバーガー 宇都宮店、ベルモール店他]
6 位:おきつねバーガー【愛知県】
油揚げをバンズにした「おきつねバーガー」は、研究を重ねた末に、2007
年から販売を開始したいなり寿司店の看板商品。肉厚の油揚げを油で揚
げ、秘伝のタレをかけて直火で焼くことでパリパリの食感と、香ばしい風
味に。具材の新鮮野菜と豚ヒレカツがマッチした食べ応えあるおいしさ。
[350 円/おきつね本舗]
7 位:深海魚バーガー【静岡県】
深海魚の漁獲量で知られる沼津港近くにあるお店で味わえる、インパク
トある名前のご当地バーガー。具材には、バーガーに合う深海魚を求め
てたどりついたというメギスを使用。深海魚のイメージをくつがえすふ
っくらとした身が特徴で、注文を受けてから揚げるアツアツが絶品!
[700 円/Hamburger & Cafe 沼津バーガー]
今回はそんな数ある中から、ユニークだと思う個性派ご当地バーガーのランキングを紹介。1位 2位はラーメンをモチーフにしたバーガーがランクインしているが、トップ7のいずれも、珍しい食材や地元の名物を使った見た目も組み合わせもあっと驚く個性豊かな変化球バーガーが揃う結果となった。
ついつい写真に撮りたくなるフォトジェニックなバーガーから、ご当地の味をがっつり味わえるバーガーまで、楽しくおいしく、旅先の味が堪能できるのもご当地バーガーの魅力だ。その土地ならではの味を、おもいっきり頬張って、旅の思い出の一つにぜひ加えてみてはどうか。
【調査概要】
インターネット調査/調査時期:2022年2月18日(金)~2022年2月22日(火)
調査対象:47都道府県在住 20代~50 代/有効回答数:1,531 名/複数回答
(編集部おすすめの全国各地のご当地バーガーの写真などを提示し、あてはまるものを 3つまで選択)