鍋の季節到来!みんなが好きな鍋は不動の王者「すき焼き」、ホットペッパーグルメアンケート

2016年10月28日 14時47分更新


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 株式会社リクルートライフスタイルが企画編集する、HOT PEPPER』2016年11月号にて、「みんなの食べたい鍋ランキング2016」のアンケートを実施、発表した。

 本ランキングは全国の20代~30代の男女1044人を対象に「みんなの食べたい鍋ランキング2016」としてアンケートを行った結果である。

■ みんなの食べたい鍋ランキング2016

1位:すき焼き (→) (192票)
2位:キムチ鍋 (→) (146票)
3位:しゃぶしゃぶ (→) (120票)
4位:もつ鍋 (→) (98票)
5位:おでん (→) (89票)
6位:鶏の水炊き (→) (74票)
7位:寄せ鍋 (→) (56票)
8位:豆乳鍋 (↑昨年9位) (30票)
9位:ちゃんこ鍋 (↓昨年8位) (27票)
10位:カニしゃぶ (↑昨年ランク外) (21票)

 不動の人気を誇る「すき焼き」が、5年連続の首位を獲得。特別な日に食べられる贅沢品として、圧倒的な支持率を見せた。2位、3位には毎度熾烈な順位争いを繰り広げる「キムチ鍋」と「しゃぶしゃぶ」がランクイン。その他の鍋は昨年同様の順位につける中、「豆乳鍋」と「カニしゃぶ」が順位を上げた。「豆乳鍋」は「作りやすくて、食べやすくて、健康的」「美容にもよさそう」などの理由でハマる人も多いようだ。

■ 鍋でやられるとイヤなことランキング

1位:食べるタイミングを指示される (307票)
2位:鍋に関するうんちくを披露する (188票)
3位:とことん自己流を貫く (176票)
4位:勝手に取り分けられる (174票)
5位:肉ばかり食べる (173票)

 また、そんなお鍋を囲むシーンでやられたら嫌なこともランキング化されている。圧倒的首位は、「食べるタイミング」を指示されること。鍋に対するこだわりが強いほど、ついつい気になってしまいがちだが、鍋はシェアすることでより美味しくなる食べ物。回答の中には「仲良くない人とは食べたくない」という意見もあり、仲良い人たちと美味しく楽しく食べたい!という想いが反映されていた。

【調査概要】

調査時期:2016年8月26日(金)~2016年8月29日(月)
調査対象:全国20~30代男女(株式会社マクロミルの登録モニター)
有効回答数:1044人
  
  

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