47都道府県から日本を代表する 全95丼の「金賞丼」が決定 ― 第2回全国丼グランプリ

2015年11月21日 15時10分更新



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 一般社団法人全国丼連盟は、日本全国に存在する美味しい“丼”を表彰する「第2回 全国丼グランプリ」を実施した。

 第2回の開催となる今年は、昨年のエントリー数を上回る1,345丼の応募の中から一般投票で選ばれた「金賞丼」全95丼が部門別に決定された。

 以下、金賞丼の一部を紹介。(店名と所在地のみ)

 ■うな丼部門

・あつた蓬莱軒 (愛知)
・うなぎ料理 あつみ (静岡)
・炭焼きうなぎ かんたろう (静岡)
・うなぎ 桜家 (静岡)
・うなぎ魚政 (東京)
・つきじ 宮川本廛 (東京)
・高田馬場 鰻専門店 愛川 (東京)

 ■天丼部門

・天ぷら かき揚 光村 (愛知)
・天丼あきば (東京)
・下町天丼 秋光 (東京)
・てんぷら黒川 (東京)
・土手の伊勢屋 (東京)
・天吉屋 (東京)
・天すけ (東京)
・金子半之助 (東京)
・白えび亭 富山 (富山)

 ■カツ丼部門

・山浩水産 (愛知)
・東屋 本店 (熊本)
・とんかつ勝烈亭 (熊本)
・明治亭 (長崎)
・青い塔 (長崎)
・坂本屋 (東京)
・キムカツ (東京)
・ヨーロッパ軒総本店 (福井)
・牛乳屋食堂 (福島)
・かつ丼 吉兵衛 (兵庫)

 ■肉丼部門

・国産牛ステーキ丼専門店 佰食屋 (京都)
・京都梅しん (京都)
・菅乃屋 上通店 (熊本)
・小塙 (群馬)
・角煮丼専門店 トロトロ屋 (神奈川)
・里のうどん (神奈川)
・札幌軒 (東京)
・新橋岡むら屋 (東京)
・くいしんぼう がぶ (東京)

 他部門の金賞丼は以下のURLを参照していただきたい。
 https://www.atpress.ne.jp/news/80603

 ■第2回 全国丼グランプリ 概要

 主催:全国丼連盟
 対象作品:2015年7月1日(水)から2015年7月31日(金)までの間に全国丼Webサイトにて、「カツ丼」「うな丼」「海鮮丼」「親子丼」「天丼」「牛丼」「豚丼」「肉丼」「メガ盛り丼」「バラエティ丼」全10部門から募集し、エントリーされた全1,345丼。
 審査方法:一次選考(審査/全丼連)、エントリーされた丼の中から、部門別に「優秀丼」全192丼を選出。
本選(一般投票)、選出した全192の「優秀丼」を対象に、Webサイトにて一般投票で「金賞丼」を選出。

 全丼連はスマートフォン向けソーシャルゲーム『モモ姫と秘密のレシピ』とのコラボレーションも決定しており、コラボイベントでは各丼のキャラクターがイベント限定にて登場するという。

 全国各地の特産物や土地柄をいかした丼を知ることができるこのグランプリを機に、地域の活性化も期待できるのではないだろうか。
  
  

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