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・冬に週に1回以上鍋をする人は3割以上

・好きな鍋料理はすき焼き、寄せ鍋、おでんの順

・登場回数の多い鍋はおでん、寄せ鍋、水炊きの順

　
　
　ドゥ・ハウスは2014年10月15日（水）～10月19日（日）の間、20代～60代の男女1000人を対象に「家で食べる鍋料理」に関するアンケートを実施した。

　どんな時に「鍋料理を食べよう」と思うのか聞いたところ、1位「体を温めたいとき（38.8％）」、2位「家族、知人とのだんらんのとき（15.2％）」、3位「野菜不足と感じたとき（14.3％）」となった。1位と2位との差は20ポイント以上で、寒さを感じると、鍋をしたくなる人が多いようだ。

　11月～2月にかけて家で鍋料理をする頻度は「週1回程度（22.7％）」が最も多く、次いで僅差で「2～3週間に1回程度（22.1％）」となった。「週4回以上」や「週2～3回」をあわせた週1回以上鍋をする人は3割以上になり、鍋は冬には欠かせない料理のひとつとなっている。

　好きな鍋料理は１位「すき焼き（43.9％）」、2位「寄せ鍋（35.0％）」、3位「おでん（33.6％）」という結果となった。一方、家で登場回数の多い鍋となると順位が変動し、１位「おでん（43.4％）」、2位「寄せ鍋（42.3％）」、3位「水炊き（32.2％）」となっており、すき焼きは水炊きの次となった(29.9%)。